Damos por hecho que dentro de unas semanas ya estarás impregnado del espíritu navideño. Si, las Navidades ya habrán entrado de lleno en tu vida y los buenos momentos con los tuyos volverán a marcarte un año más.

Son fechas de no parar quieto, comidas, cenas, celebraciones… Y siempre, si nos invitan o si somos nosotros los anfitriones, queremos quedar bien con los nuestros. Hoy desde Zonaregalo.com queremos ofrecerte unas recetas sencillas que harán que sorprendas a tus invitados y los dejes encantados. En Navidad no todo es hacer regalos específicos, también puede ser una buena idea hacer un regalo de navidad dulce o salado.

La primera propuesta es un entrante para antes de empezar a comer, el cual también sirve para la hora del coctel o para picar entre horas. Es un snack natural y sano que ya estamos acostumbrados a comer y a verlo como algo no muy saludable. Hablamos de las patatas chips. No apostamos por las que vienen bolsa, si no las autenticas de receta casera. Desde Zonaregalo.com estamos seguros que hacer un regalo de navidad como este hará que muchos se olviden para siempre de las chips de bolsa.

Lo que necesitamos para esta receta serán dos patatas grandes, sal, pimienta y aceite en aerosol, tan de moda últimamente. La preparación es sumamente fácil y sencilla, por lo que si tienes poco tiempo en estas fechas puede ser una idea genial para preparar. Primero, lavaremos y pelaremos las patatas para que no tengan ningún resto de suciedad.

Seguidamente, las cortaremos en rodajas muy finas con tal de que nos queden lo más finas posibles. Pensemos que con dos patatas grandes ya tendremos mucha cantidad.
Una vez tengamos todas las chips las secaremos con un trapo y las colocaremos en un recipiente para el microondas rociando aceite en aerosol y aplicando la sal y la pimienta, al gusto. Las introducimos en el microondas y las empezamos a cocinar hasta que adquieran un tono dorado y su textura sea crujiente. Dependiendo del microondas el tiempo puede oscilar, pero en 3 o 4 minutos las tendremos listas. Podemos servirlas tal cual o añadirle alguna salsa para mojar, son realmente adictivas y seguro que será un regalo de navidad original y sano.

Si lo que queremos es sorprender con un buen postre tenemos la receta definitiva que sin duda alguna endulzará las navidades de todos. Vamos a crear un brownie para el microondas, sin duda el postre por excelencia con este frío. Necesitaremos una taza a la cual le añadiremos tres cucharadas de azúcar, un cuarto de taza de harina, dos cucharadas de cacao en polvo, un huevo, tres cucharadas de leche y tres de aceite y otras tres de chips de chocolate. Por último añadimos una pizca de sal y, si lo deseamos, un chorrito de esencia de vainilla.

En la misma taza lo mezclamos todo bien mezclado para que no queden grumos y lo calentamos en el microondas a máxima potencia durante dos minutos. Veremos como de la nada surge un brownie que crece y crece, no te preocupes, que luego se rebaja al tamaño de la taza. Podemos servirlo con una bola de helado, frutos secos o chocolate fundido por encima, un regalo de navidad muy dulce para dar fin a las comidas o a las cenas.

Ya sabes si estas navidades dispones de poco tiempo y quieres sorprender con algo original toma nota de estas recetas. Desde Zonaregalo.com te animamos a que las pruebes, son tan fáciles de hacer y tan sorprendentes en sabor que repetirás seguro.