Menú de alta cocina en la Escola Terra d'Escudella

El Salón Gastronómico de la escuela de cocina Terra d'Escudella pretende ser un oasis de paz y tranquilidad lejos de la ajetreada vida del resto de la semana. Tanto los alumnos como los chefs que imparten las clases quieren mimar al máximo todo aquello que rodea al placer de comer en compañía. La oferta gastronómica será reducida, pero variada y siempre con ingredientes frescos. Los viernes, podrás probar el menú degustación elaborado por los alumnos del centro y, si te acercas un sábado por la noche, comerás el menú gastronómico. En ambos casos, descubrirás nuevos sabores, platos y sensaciones ofrecidas por una cocina fuera de clasicismos absurdos y obsoletos.